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Unsere Sommer-Speisekarte

RESERVIERUNGEN

🌞Mittagsmenü🌞

Pasta

  • SPAGHETTI FELICETTI MIT FRISCHEN TOMATESAUCE UND BASILIKUM (A) € 8,50
  • SPAGHETTI MIT KNOBLAUCH, ÖL UND CHILI-PFEFFER (A) € 8,50
  • SPAGHETTI CARBONARA-SAUCE (Ei, Bauchspeck, Pecorino- Käse, Schwarzer Pfeffer) (A,C,G) € 9,50
  • TROFIE MIT GENUESISCHEM BASILIKUM-PESTO (A,E) € 9,50
  • EIERBANDNUDEL (Tagliatelle) BOLOGNESE (A,I,C) € 9,50
  • TORTELLINI MIT SAHNE, SCHINKEN UND ERBSEN (A,G,C) € 9,50
     

Maxi-Salate und Poke

  • PANTANI € 9,00
    Rucola, Kirschtomaten, Mais, Mozzarella, Thunfisch (G,D)
  • COPPI € 10,00
    Gemischter Salat, Bresaola, Walnüsse, Ziegenkäse, Pinienkerne (H,G)
  • CEASAR SALAD € 12,00
    Römersalat, gebratene Hühnerbrust, Trentingrana gehobelt, Speckstücke, Croutons und Dressing (G,C,A,E)
  • CAPRESE € 9,00 
    Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum und Garda-Olivenöl (G)
  • POKE BOWL MIT HÜHNERFLEISCH € 12,00
    Weißer Reis, grüner Salat, Kirschtomaten, Radieschen, Edamame, knusprige Hühnerbrust würfel, Sesamkörner, Sauce (K,J)
  • POKE BOWL MIT LACHS € 15,00 
    Weißer Reis, grüner Salat, Kirschtomaten, Radieschen, Edamame, geräucherte Lachswürfel, Sesamkörner, Sauce (D,K,J)
  • POKE BOWL MIT TOFU € 14,00
    Quinoa, grüner Salat, Kirschtomaten, Radieschen, Edamame, Tofuwürfel, Sesamkörner, Sauce


Sandwiches

  • CAPRI € 6,00
    Mozzarella, Tomaten, Basilikum, Balsamico-Glasur (A,G) 
  • PARMA € 7,50
    Mozzarella, Tomaten, feine Scheiben vom 24 Monate gereiftem Parmaschinken (A,G)
  • ROASTBEEF € 8,00
    Roastbeef, süß-saure Zwiebelmarmelade, getrocknete Tomaten, Mayonnaise (A,C,J,E)
  • MEDITERRANEO € 8,00
    Leicht geräucherter Thunfisch, Tropea-Zwiebel, getrocknete Tomaten, Kapern, Garda-Olivenöl (A,D)
  • CLUB SANDWICH MIT POMMES € 14,50
    Hühnerbrust, knuspriger Speck, Römersalat, Tomaten, Mayonnaise (A,C,E)

Maxi toasties

  • CLASSICO € 5,00
    Gekochter Schinken und Käse (A,G)
  • FARCITO € 6,00
    Gekochter Schinken, Käse, Salat, Tomaten- und Tartar-Sauce A,G,C,E, (I)
  • CHILLI € 6,50
    Gekochter Schinken, Tomatenscheiben, Käse und hausgemachte Chilisosse (A,G)

Open sandwiches and bruschette 

  • AVOCADO TOAST € 14,50
    Geröstetes Vollkornbrot, Avocadosauce, Spiegelei und Garda-Olivenöl  A,C,(K)
  • BRUSCHETTA CLASSICA € 7,00
    Geröstetes Vollkornbrot mit frischen Kirschtomaten, Basilikum und Garda-Olivenöl (A)
  • BRUSCHETTA MIT PARMASCHINKEN € 9,00
    Geröstetes Vollkornbrot  mit frischen Kirschtomaten, Basilikum, feine Scheiben vom 24 Monate gereiftem Parmaschinken und Garda-Olivenöl (A)
  • BRUSCHETTA MIT BRESAOLA € 9,50
    Geröstetes Vollkornbrot mit frischen Kirschtomaten, Basilikum, Bresaola (Italienische Art des Bündnerfleisches) und Garda-Olivenöl (A)


Hauptgerichte

  • CARNE SALDA (Typisches Rohes Fleisch Aus Dem Trentino, Dünn Geschnitten), TRENTINGRANA-GEHOBELT, ÖL UND GARDA-ZITRONENSAFT (J,G) € 13,50    
  • GEMISCHTE ITALIENISCHE AUFSCHNITT- UND KÄSEPLATTE MIT EINGELEGTEM GEMÜSE (J,I,G) € 14,00
  • RINDFLEISCH, PROVOLONE KÄSE, SALAT, TOMATEN, BACON, BARBECUE-SAUCE UND POMMES (A,G) € 15,00
  • GEBACKENES LACHSFORELLENFILET MIT GEMISCHTEM SALAT (D) € 18,00


Frittiertes

  • POMMES (E,A) € 3,00 
  • OLIVEN NACH ASCOLANISCHER ART (E,A) € 4,00 
  • GEMÜSEMIX IM TEIGMANTEL (E,A) € 4,00 
  • JALAPENOS (SCHARF) (E,A) € 5 ,00 

Dessert

€ 6,00

  • HAUSGEMACHTES TIRAMISÙ (C,G,A)
  • ZITRONENTARTE (C,G,A)
  • TRENTINO-APFELSTRUDEL MIT VANILLEEIS (C,G,A)
  • HEIßES SCHOKOTÖRTCHEN MIT VANILLEEIS (C,G A)

🌜Abendmenü🌜

Vorspeisen

  • PLATTE MIT AUFSCHNITT, KÄSE UND GIARDINIERA € 13,50
    (eingelegtem Gemüse) (I,G)     
  • CARPACCIO DI CARNE SALADA (Trentiner Pökelfleisch) RUCOLA € 13,50
  • UND PARMESANKÄSEFLOCKEN GEGRILLTER OKTOPUS (G) € 14,00
    mit Kartoffelpüree (N,I)    
  • JAKOBSMUSCHELN AUF BLUMENKOHLCREME, KNUNSPRIGEM BLUMENKOHL, GERÖSTETEN PINIENKERNEN UND SPECKPULVER (N, I, H, G) € 14,50
  • KALBFLEISCH BEI NIEDRIGER TEMPERATUR GEGART mit Thunfischsauce und getrocknete Tomaten (I,C,E,D) € 15,00
  • ITALIENISCHE CAPRESE SALAT € 9,00
    mit Farbige Tomaten und Mozzarella-Stückchen (G)

Erster Gang

  • BANDNUDELN AUF BOLOGNESER ART (mit Hackfleischsauce) € 9,50
  • SPAGHETTI FELICETTI CARBONARA (A,C,G)  € 9,50
  • TROFIE PASTA MIT PESTO-SAUCE (A,G) € 9,50
  • KARTOFFELKLÖSSCHEN € 13,50
    mit argentinischen roten Garnelen, Zucchini und Kirschtomaten (A,B,C)  
  • ITALIENISCHER AUBERGINEN AUFLAUF (G) € 11,00
  • SPAGHETTI MIT EINER CREME AUS KANTABRISCHEN SARDELLENFILETS, GEBRATENEM LAUCH, STRACCIATELLA-KÄSE UND ZITRONENZESTE (A,D,G)  € 13,50

Hauptgericht

 

  • POKE-SALAT MIT: (D, K, J, F)     
    LACHS 
    € 15,00
    HUHN      € 12,00
    TOFU       € 14,00  
  • SCHOTTONA UND CHIPS HAMBURGER € 15,00
    Piemontesisches Fleisch, Provolone, Salat, Tomaten, Speck, Soße (A, C, G, E) 
  • GLASIERTES LACHSFORELLENFILET MIT BOK CHOY UND SALAT AUS FENCHEL GURKE UND FRISCHER MINZE (K,D,F) € 18,00
  • FILET VOM WOLFSBARSCH MIT MISO-GLASUR UND GEGRILLTEM GEMÜSE (D) (D) € 20,00
  • RINDFLEISCH IN SCHEIBEN GESCHNITTEN € 22,00  
    mit schwarzem Pfeffer und gegrilltem Gemüsen (D)     
  • IN “DOLOMITI” BIER GESCHMORTEN RINDERBACKEN UND KARTOFFELPÜREE (I,A) € 24,00

Dessert

€ 6,00 

  • TIRAMISU (A,C,G)  
  • TRENTINO-STRUDEL MIT ÄPFELN UND  VANILLE-EIS (A,C,G)     
  • HEISSE SCHOKOLADENHERZTORTE MIT VANILLE-EIS (A,C,G,H)   
  •  HAUSGEMACHTE CROSTATA MIT KONDITORCREME UND ZITRONE (A,C,G) 

 

Drink List

WEINE
 

SCHAUMWEINE

  • Prosecco Ca Rosis Doc Extra Dry    🍷 € 3,50 | 18
  • Antares Trento DOC Cantina Toblino   🍷 € 5 | 25
  • Trento DOC Ferrari   € 34
  • Franciacorta Ca del Bosco Cuvée   € 48 

WEISSWEINE

  • Lugana Ca dei Frati   🍷 € 4 | 23
  • Nosiola Bio Pisoni   🍷 € 4 | 23
  • Pinot Grigio cantina Toblino   🍷 € 3,50 | 19
  • Gewürztraminer di Merano   🍷 € 4,50 | 24
  • Busat bianco cantina comai   🍷 € 4,50 | 24
  • Furlet Bianco   🍷 € 4,50 | 24
  • Chardonnay Lageder   € 25
  • Pagus Claudiensum Bergamini   € 29
  • Sauvignon Azienda Agricola Comai   € 31

ROSÉWEINE

  • Chiaretto Bardolino Bergamini   🍷 € 3,50 | 19
  • Rosé Busat Comai   € 23

ROTWEINE

  • Bardolino  Bergamini   🍷 € 3,50 | 19
  • Busat rosso Cantina Comai   🍷 € 4,50 | 24
  • Valpolicella Ripa della Volta   🍷 € 4 | 21
  • Teroldego Rotaliano De Vescovi Ulzbach   🍷 € 5 | 25
  • Lagrein Agraria Riva del Garda   🍷 € 5 | 25
  • Furlet Rosso   🍷 € 5 | 25
  • Chianti Classico Docg Peppoli   🍷 € 5,50 | 26
  • Ripasso Valpolicella Ripa della Volta    € 32
  • Pinot Nero Agraria Riva del Garda    € 35
  • Teste Matte Rosso    € 37

DESSERT WEINE

  • Moscato Rosa Cantina Zeni 5 cl  🍷 € 5 | 35
  • Gol Traminer Pravis 5 cl   🍷 € 5,50 | 45

BEER SELECTION    
 

vom Fass
 

  • Dolomiti pils 0,20l   € 3      
  • Dolomiti pils 0,40l   € 5
  • Dolomiti unfiltered 0,20l   € 3
  • Dolomiti unfiltered 0,40l   € 5
  • Radler 0,20l | 0,40l   € 2,50 | € 4,50
  •  
  • Flaschenbier
  • Weltenburger Hefe   € 5   
  • Weltenburger 0,50l alkoholfrei   € 5
  • Reckendorfer Helle Freude 0,50l   € 5
  • Dolomiti rossa 0,33l   € 5
  • Moretti Zero alkoholfrei 0,33l   € 4

Craft Bier 

  • Helles Brenta Bräu 0,50l   € 5
  • Weizen Brenta Bräu 0,50l   € 5
  • Birra del Bosco Froggy Hops IPA 0,33l   € 5,50
  • Birra del Bosco Hoppy Helles HELL 0,44l   € 6,50

 

APERITIVI
 

  • Aperol Spritz | Limoncino Spritz | Hugo   € 4,50
  • Crodino/Sanbitter   € 3
  • Americano   € 3
  • Negroni | Martini Tonic   € 7

COCKTAILS  

  • Gin Tonic Classico   € 7
  • Gin Tonic Special   € 10
  • Mojito | Caipirinha | Cuba Libre   € 7
  • Moscow Mule | Campari Orange   € 7
  • Sex On The Beach | Long Island   € 7


VIRGIN COCKTAILS 

  • Fortino Colada   € 6
  • Kokossirup, Ananassaft, Limettensaft 
  • Fresh Up   € 6
  • Ananas, Orange, Granadine, Ginger beer 
  • Speedy   € 6
  • ACE, Pfirsich, Granadine, Tonic Water 
  • Virgin Spritz   € 6
  • Crodino, ACE, Bitter Monin, Soda 

SPIRITS | LIQUORS | AMARI 

  • Amaro Bruno (Rinaldi 1957)   € 4,50
  • Amaro Frack   € 6
  • Amaro Roger   € 5
  • Ramazzotti   € 4
  • Averna | Montenegro | Jägermeister   € 4
  • Braulio | Disaronno | Amaro del Capo   € 4
  • Sambuca | Vecchia Romagna   € 4
  • Anima Nera   € 4
  • Baileys   € 4
  • Limoncello   € 3,50
  • Martini Bianco   € 4
  • Vermouth di Torino Giulio Cecchi   € 5,50
  • Vermouth Dopo Teatro Giulio Cecchi   € 5,50
  • Vodka Smirnoff   € 4
  • Bacardi Carta Bianca   € 4
  • Havana Club 7 years   € 6
  • Rum Millonario Reserva 15 anni    € 9
  • Jack Daniel’s   € 5
  • Moch | Oban   € 8

GRAPPE

  • Marzadro   € 6
  • Segnana weiss   € 3,50
  • Segnana gereift   € 4,50

COFFEE TIME 

  • Espresso | Espresso-entkoffeiniert  € 1,50 
  • Gerstenkaffee small  | big € 1,50 | € 2,00 
  • Kaffee mit Alkohol  € 2,50 
  • Caffè ginseng small | big € 2,00 | € 2,50 
  • Caffè americano € 2,00 
  • Latte € 1,50 
  • Latte macchiato € 2,50 
  • Cappuccino € 2,00 
     

SOFT DRINKS
 

  • Stilles Wasser | Sprudelwasser (0,5l)  € 1,50 
  • Stilles Wasser | Sprudelwasser (0,75l)  € 3,00 
  • Coca cola | Coca zero | Fanta | Sprite (0,33l)  € 3,50 
  • Apfelschorle (0,33l) € 3,50 
  • Lemonsoda € 3,50 
  • Schweppes tonic € 3,50 
  • Fruchtsaft € 3,50 
  • Zitronen- / Pfirsich-Tee € 3,50 
  • Redbull € 4

 

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*ÜBERSICHT DER ALLERGENE

A. Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose (*); b) Maltodextrine auf Weizenbasis (*); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs;
B. Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse;
C. Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse;
D. Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer a) Fischgelatine, die als Trägerstoff für Vitamin- oder Karotinoidzubereitungen verwendet wird; b) Fischgelatine oder Hausenblase, die als Klärhilfsmittel in Bier und Wein verwendet wird;
E. Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse;
F. Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, außer a) vollständig raffiniertes
Sojabohnenöl und -fett (*); b) natürliche gemischte Tocopherole (E306), natürliches D-alpha-Tocopherol, natürliches D-alpha-Tocopherolacetat, natürliches D-alpha-Tocopherolsukzinat aus Sojabohnenquellen; c) aus pflanzlichen Ölen
gewonnene Phytosterine und Phytosterinester aus Sojabohnenquellen; d) aus Pflanzenölsterinen gewonnene Phytostanolester aus Sojabohnenquellen;
G. Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), außer a) Molke zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs; b) Lactit;
H. Schalenfrüchte, namentlich Mandeln (Amygdalus communis L.), Haselnüsse (Corylus avellana), Walnüsse (Juglans regia), Kaschunüsse (Anacardium occidentale), Pecannüsse (Carya illinoiesis (Wangenh.) K. Koch), Paranüsse (Bertholletia excelsa), Pistazien (Pistacia vera), Macadamia- oder Queenslandnüsse (Macadamia ternifolia) sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, außer Nüssen zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs;
L. Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse;
M. Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse;
N. Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse;
O. Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l als insgesamt vorhandenes SO2, die für verzehrfertige oder gemäß den Anweisungen des Herstellers in den ursprünglichen Zustand zurückgeführte Erzeugnisse
zu berechnen sind;
P. Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse;
R. Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse.
(*) und daraus gewonnene Erzeugnisse, soweit das Verfahren, das sie durchlaufen haben, die Allergenität, die von der EFSA für das entsprechende Erzeugnis ermittelt wurde, aus dem sie gewonnen wurden, wahrscheinlich nicht erhöht.

VERORDNUNG (EU) 1169/2011