Unsere Menüs
In diesem Menüvorschlag vermischt sich die kulinarische Tradition des Gardasees und des Trentino mit einem Hauch Internationalität. Entdecken Sie ein Menü, das davon erzählt, wie wir diese Region erleben.
Life is a combination of good food, good people and good times. Life’s too short for anything else.
“Ich habe die Grundlagen des Kochens in Australien gelernt, die italienische Küche in der Toskana entdeckt, mich aber in das Trentino und den Gardasee verliebt. Ich bin in die Geschmäcker und Düfte dieser Region eingetaucht und biete eine Küche an, die Ihnen meine Erfahrungen erzählt. Meine Recherche und meine ständige Neugier bringen daher ein Menü hervor, das von mir und meinen Entdeckungen in dieser herrlichen Region spricht.”
